Блинчики с кукурузой
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 21:54:06 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Молоко | 120 мл |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук зеленый | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Этот рецепт я увидела в журнале "Школа гастронома". Делаются довольно быстро и получается вкусно, на завтрак - то, что надо. |
Итак: первым делом делаем тесто.
Смешиваем все продукты для теста (кроме кукурузы) и вымешиваем лопаткой (или ложкой) до однородности. Не забываем посолить, поперчить, добавить приправки по вашему вкусу. После добавляем нарезанный зеленый лук (у меня его не было, но по рецепту есть).
Тесто получается как густая сметана.
Дальше добавляем кукурузу (предварительно слить с нее жидкость), всю баночку,
снова хорошо перемешать. После добавления кукурузы тесто станет немного реже.
Жарим блинчики на растительном масле с двух сторон.
Вот такие блинчики получаются.
Подавать со сметаной.
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!![/size]