Ночью в Москве: 
Острый салат из моркови и сыра
Поварёнок 3 уровня
345 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 22:09:16 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Морковь | 3 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Кинза | 1 пуч. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень простой и вкусный салатик. |
Пошаговое приготовление
Морковь очистить и натереть на крупной терке, лучше, как для корейской моркови.
Сыр нарезать тонкими полосками, добавить его к моркови. Можно сыр тоже натереть а крупной терке, опять же, в идеале - терка для корейской моркови.
Зелень нарезать и добавить к морковке и сыру. Майонез смешать с давленым чесноком, заправить салат. Поперчить по вкусу смесью перцев (или просто перцем) из мельнички. Хорошо перемешать. Не советую к этому салату добавлять что-либо еще, например, орехи или изюм. Их вкус перебьёт остроту салата, которую придает чеснок, кинза и свежемолотый перец.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
