Вечером в Москве: 
Манты с небольшим сюрпризиком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 22:33:41 |
| Время приготовления: | 1 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 115 |
Тесто пельменное  |
1 кг |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Сыр плавленный |
200 г |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Пригласила друзей на манты, ну вот решила сделать их с сюрпризиком небольшим... |
Это все необходимые продукты.
Режем лук.
Смешиваем: фарш, лук, перец и соль.
Сыр режем небольшими прямоугольниками.
Тесто скатываем рулетом, режем на небольшие кусочки и обваливаем в муке, потом раскатываем наши кругляшки.
Выкладываем на кругляшок фарш, делаем небольшое углубление в серединке и кладём кусочек сыра, в принципе, я думаю, можно и обычный взять, на терке потереть.
Слепим таким образом.
Складываем всё в мантоварку и варим час (я всегда их столько варю).
Прошёл час и наши мантики с сюрпризиком готовы. Подавать с любым соусом, который вам по душе. Я использую разбавленный уксус с водой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
