Томатно-сливовый соус
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 23:02:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 93 |
Слива | 10 шт |
Помидор | 6 шт |
Перец чили | шт |
Вино белое сухое | 2 ст. л. |
Сахар | 2 ч. л. |
Орех мускатный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Уксус | 2 ч. л. |
Гвоздика | 1 шт |
Паприка сладкая | по вкусу |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Предлагаю вам попробовать еще один очень вкусный соус. |
Нарезать кубиками помидоры, сливы и перец.
Выложить все в сковороду и добавить соль, сахар, гвоздику и масло. Налить вино и тушить на среднем огне 5-6 минут, периодически помешивая.
Затем протереть через сито и добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать.
Я сегодня с этим соусом ела [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/41845/url]Картофельные рости с творожным сыром и зеленью.[/url] Очень вкусно! :-)