Мясные оладушки
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 23:02:57 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 104 |
Мясо любое | кг |
Яйцо куриное | 4 шт |
Майонез | 4 ст. л. |
Крахмал картофельный | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Такая вкуснотища! И как горячее блюдо, и как холодное! Гости за богатым столом уплетали эти оладушки первыми! |
Мясо нарезать тоненькими брусочками (примерно 3 см. на 0, 8 мм. ), посолить, поперчить, добавить крахмал, майонез, яйца. Всe перемешать, поставить в холодильник, лучше на ночь, а утром пожарить на растительном масле, выкладывая ложкой, как обыкновенные оладушки . И просим к столу! Можно кушать так, а лучше со сметанкой! МММ.... Пальчики оближешь!... Приятного аппетита!