Ночью в Москве: 
Айвовый пирог
Поварёнок 3 уровня
279 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:09:15 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | по вкусу |
| Айва | 1 шт |
Кефир  |
300 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Сода гашеная уксусом | по вкусу |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Джем малиновый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Хорошо подавать к чаю. Симпатично выглядит. Можно и в гости понести - не опозоритесь. |
Пошаговое приготовление
Соду гашеную уксусом разводим в кефире, кладем майонез и засыпаем сахар, ваниль.
Муку засыпаем и помешиваем, тесто должно быть подобно сметане средней жирности.
Одну треть теста оставляем в посуде, а остальное выкладываем на форму для выпекания.
Сверху выкладываем мелко нарезанные ломтики айвы, а между ними поливаем малиновым джемом.
В остаток теста добавляем муки столько, чтоб можно было скрутить продолговатые формы и облепить ими пирог.
Выпекать на среднем огне до золотистости.
Готовый пирог украсить разноцветными конфетами и по желанию можно смазать медом для блеска.
Желаю всем здоровья!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
