Вечером в Москве: 
Томатные сухари с базиликом и пармезаном
Поварёнок 3 уровня
331 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:11:24 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Хлеб  |
100 г |
| Томатная паста | 15 г |
| Базилик | 2 шт |
| Соль |
ч. л. |
| Масло оливковое |
4 ст. л. |
| Пармезан |
10 г |
Личные впечатления о рецепте
| Сухарики ставшие жемчугом коллекции среди закусок для пикника. Крайне ароматные, крайне мягкие, но в тоже время хрустящие и крайне вкусные! За один день готовила сразу три партии-съедались мгновенно! Приятного аппетита |
Пошаговое приготовление
Хлеб обрезать от корок и разрезать на небольшие полоски. С одного куска у меня получилась по две полоски.
Каждый кусок хлеба с двух сторон смазать томатной пастой, посолить.
Свежий базилик мелко накрошить, засыпать сухари-дать постоять 5-7 минут, что бы паста и специи впитались в хлеб.
Поместить сухарики в миску, залить оливковым маслом, оставить на пару минут.
Духовку разогреть до 200 градусом, смазать противень оливковым маслом.
Выложить хлебные кусочки на противень, засыпать пармезаном.
Запекать 15 минут при той же температуре.
По истечению времени дать остыть, что бы сухари затвердели.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
