Запеканка с картофелем и сардинами
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-15 00:07:32 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 57 |
Картофель | 5 шт |
Консервы рыбные | 1 бан. |
Лук белый | 1 шт |
Майонез | 1 стак. |
Кефир | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Простая, вкусная и сытная! |
Из майонеза, кефира, муки и яиц замесить тесто. Посолить.
Картофель нарезаем кружочками, или полукругом.
Выливаем 2/3 теста в форму смазанную маслом.
Сверху в один слой выкладываем половину картофеля.
Сардины достаем из баночки (без масла), мнем вилочкой.
Лук мелко нарезаем.
Выкладываем на картофель сардины, затем лук...
... и оставшийся картофель.
Выливаем сверху оставшееся тесто.
Выпекаем 40-50 минут.
Готово!