Ложная пицца
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-15 00:09:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Мука | по вкусу |
Кефир | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Маслины | 300 г |
Мясо | 100 г |
Помидоры черри | 10 шт |
Соус | 3 ст. л. |
Сыр твердый | 200 г |
Это конечно не итальянская пицца, может даже больше открытый пирог, но расходится она на УРА!!! Начинка может быть разная, дело вкуса и фантазии. Я опишу начинку с фото. |
Делаем тесто : смешиваем яйца, кефир, соду, соль и муку, замешиваем тесто, раскатываем толщиной не более 1 см. Смазываем маслом противень и кладем на него тесто, смазываем его соусом. Мясо и огурцы режем кубиками, помидоры и маслины кружочками и выкладываем все на нашу " пиццу ". Трем сыр и посыпаем сверху. Ставим в предварительно разогретую до 180º духовку на 15 минут.
P.S. пошаговые фото не загрузились.