Вечером в Москве: 
Боката с индейкой и брокколи
Поварёнок 3 уровня
396 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:17:15 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Индейка | 300 г |
| Хлебобулочные изделия | 4 шт |
| Брокколи | 200 г |
| Сыр мягкий | 100 г |
Горчица  |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| На юге Испании дождь явление редкое, а тут 3 дня подряд льет без остановки. "Грибной!"-мечтательно сказала моя подруга. Мечты, как говорится, должны сбываться. Отправляемся в горы за грибами, а с собой на закуску всегда беру мои фирменные сэндвичи- необычайно вкусные и полезные, потому как употребление белка и клетчатки незаменимое сочетание для продолжительного здоровья. А в походе вдвойне вкуснее! |
Пошаговое приготовление
Брокколи отварить на пару 10 минут.
Брокколи остудить, смешать в чаше блендера с мягким сыром ( типа Филадельфия), 1 ч. ложкой горчицы.
Грудку индейки нарезать на тонкое филе и обжарить на сильном огне до готовности.
Булку или боката - bocata по-испански разрезаем по-полам и начинаем толстым слоем сырного брокколи и сверху выкладываем филе индейки.
Боката готова. Можно отправляться на прогулку в поход или пикник. А может кому-то понравится в виде завтрака или полдника. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
