Вечером в Москве: 
Яблочно-луковый соус
Поварёнок 3 уровня
352 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:36:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Изюм | 5 ст. л. |
| Яблоко | 1 кг |
| Лук репчатый | кг |
| Соль | ч. л. |
| Гвоздика | 7 шт |
| Перец душистый | 8 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю при излишках яблок приготовить пряный соус к мяску или рыбке, его можно закатать на зиму. |
Пошаговое приготовление
Яблоки и лук нарезаем на дольки, укладываем в кастрюлю, добавляем изюм
и 0.5 стакана воды. Тушим на медленном огне до мягкости, остужаем, измельчаем блендером. Полученное пюре ставим на огонь, добавляем гвоздику, черный и острый красный перец по вкусу, соль и варим 10-20 минут. Укладываем по банкам.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
