Завтрак в тортилье
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-15 00:49:12 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Лепешка | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Сосиска | 2 шт |
Помидор | 1 шт |
Салат | 2 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Майонез | 1 ст. л. |
Соус | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Вариация на тему сытного и вкусного завтрака... Микс продуктов, завернутых в нежную тортилью... за 15-20 минут можно приготовить 2-3 порции. Рецепт рассчитан на одну порцию. |
1. Взять тортилью, можно и лаваш. У меня такая тортилья. Нашла в местном магазине " Монетка " цена 45 рублей за упаковку (4 шт.)
2. Выложить на тортилью майонез, можно смазать.
3. Пожарить на сковороде, так, чтобы желток не совсем запекся
4. Выложить готовое яйцо на тортилью, чуть посолить
5. Порезать мелко перец
6. Порезать кружками помидор
7. Выложить перец и помидор на тортилью, слегка поперчить
8. Сосиски продольно надрезать, расправить, и прибить молоточком, чтобы сосиски при жарке не выворачивались. Обжарить на разогретой с добавлением растительного масла сковороде...
9. С двух сторон
10. Готовые сосиски выложить на тортилью
11. Смазать соусом
12. Сверху положить листья салата
13. Завернуть тортилью, обжарить так, чтобы не расходился шов...
И готово!!! Приятного аппетита!!!