Сэндвич с мидиями, вялеными помидорами и рукколой
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-15 00:51:02 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Хлеб | 2 ломт. |
Руккола | 2 горст. |
Мидии | 1 горст. |
Фета | 1 горст. |
Томаты вяленые | 4 ломт. |
Оливки зеленые | 4 шт |
Да! Сегодня снова бутик. Нежный. Сытный и полезный. Такой, плавно перетекающий в ужин))) |
Отрежьте 2 ломтика любимого хлеба. Вкусного и свежего. Я выбираю черный, ну не люблю я булку. Дальше присыпьте сверху руккола. С горочкой! Витамины же. Сверху накрошите фету и положите вяленные томаты. Оливки нарежте и сверху. Дополните всю эту гору мидиями. Я использовала маринованные мидии в масле. Сверху смело кладите ломтик хлеба и приминайте рукой.
Поджарьте на сухой сковороде или с добавлением масла. Как того требует ваш животик;)
Приятного аппетита!!!
И бокал вина!