Ночью в Москве: 
Рыбные спиральки с морковью на шампурах
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:51:18 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 84 |
| Минтай | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Лимон | шт |
| Приправа | 1 ч. л. |
| Прекрасное сочетание рыбы с морковью. А красиво накрученные спиральки понравятся и взрослым и детям. |
Минтай промывают, очищают, удаляют плавники. Разделывают на филе без костей.
Филе нарезаем на полоски
Добавляем соевый соус
Добавляем приправу, морковь колечками, сок половина лимона. Маринуем 1 час
Морковь нарезаем на тонкие пластины, сворачиваем в рулончик
На морковь сворачиваем минтай с двух противоположных сторон в разные стороны закрепляя зубочиской
Нанизываем спиральки на шампур поочередно с колечками моркови, при этом вынимаем зубочистки
Кладем на мангал с углями
Обжариваем со всех сторон
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
