Сегодня: Курсы: 59.04 руб (-0.10)69.59 руб (+0.16) Нефть: 51.67 (+0.07) Погода: Облачно Днем в Москве: 24 °C..26 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Теплый салат "Краски осени"


Теплый салат "Краски осени"
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-16 09:50:22
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Специи по вкусу
Лук зеленый 50 г
Перец болгарский 1 шт
Филе куриное 350 г
Шампиньоны 500 г
Кунжут 1 ч. л.
Масло сливочное 100 г
Личные впечатления о рецепте
Попробуйте приготовить этот теплый салат! Он поднимет настроение и подарит Вам солнечный лучик в пасмурный день!
Пошаговое приготовление

Панируем разрезанные пополам грибы в муке и выкладываем в сковородку

с разогретым сливочным маслом.

Обжариваем до золотистого цвета. Именно панировка в муке и обжаривание грибов на сливочном масле придают этому салату неповторимый вкус и аромат.

Попробуйте приготовить грибы именно таким образом и Вы увидите разницу!

Куриное филе нарежем соломкой и замаринуем в соевом соусе на 15 минут.

Подготовим овощи. Нарежем зеленый лук и болгарский перец соломкой.

Обжарим на сливочном масле, на котором мы жарили грибы, куриное филе 5 минут, предварительно убрав грибы на тарелочку.

Добавим к куриному филе зеленый лук и сладкий перец, обжарим 2-3 минуты! Не передержать! Нужно, чтобы перчик оставался хрустящим.

Выкладываем в сковородку грибы, солим, перчим, добавим щепотку сахара,

хорошо перемешиваем и жарим все вместе еще 1 минуту.

Наш теплый салат готов! Выкладываем его на общую тарелку и подаем к столу, посыпав кунжутными семечками.

Или подаем салат порционно. Приятного аппетита!

Посмотрите на этот салат вблизи.

И еще.

И еще хочу предложить Вашему вниманию вариант подачи салата "Капрезе",

может быть, идея кому-нибудь будет полезна.

Вот, что нам нужно.

Смешаем 1 чайную ложку бальзамического уксуса, соль, щепотку сахара

и 1 чайную ложку растительного масла. В идеале - оливкового.

Нарежем моцареллу и помидоры.

Выкладываем сыр и помидоры башенкой на тарелку.

Поливаем заправочкой, которую мы приготовили, и сверху посыпаем

свежемолотым черным перцем.

Вот таким образом, порционно, можно подать этот салат.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"

Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3145


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Теплый салат из жареного перца
Теплый салат из жареного перца

В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и...

    25 минут Читать далее
Огуречный салат "Суномоно"
Огуречный салат "Суномоно"

Очередной салат из свежих огурцов. Этот японский салат более известен как огурцы...

    15 минут Читать далее
Салат "Розовые облака"
Салат "Розовые облака"

Вкусный салат из цветной капусты и свеклы, красивый и полезный. Хорош как закуска...

    20 минут Читать далее
Теплый салат с жаренным сыром
Теплый салат с жаренным сыром

Очень вкусный теплый салатик. А когда летом большое изобилие овощей, да ещё...

    20 минут Читать далее
Зеленая фасоль по-гречески
Зеленая фасоль по-гречески

Предлагаю простой салат в греческом стиле, с сочными овощами и фетой. Готовится...

    10 минут Читать далее
Салат из запеченного перца с баклажанами
Салат из запеченного перца с баклажанами

Всё очарование этого салата в его минимализме. Готовится до предела просто,...

    неизвестно Читать далее
Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом
Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

Французское пирожное Мадлен с использованием маргарина "Щедрое лето"....

    неизвестно Читать далее
Салат с авокадо и овощами
Салат с авокадо и овощами

Этот салат я часто делаю к разным вторым блюдам. Сегодня приготовила к пельменям....

    неизвестно Читать далее
Лобио по-сельски
Лобио по-сельски

Почему лобио? Потому что присутствует фасоль! Почему по-сельски? Потому что...

    40 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 23 августа в среду
Днем 24 °C..26 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Малооблачно 23 августа в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Дождь 24 августа в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 24 августа в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Киев
Малооблачно 23 августа в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 23 августа в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 24 августа в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 24 августа в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Минск
Дождь 23 августа в среду
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 23 августа в среду
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Дождь 24 августа в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 9 – 11 м/c западный

Дождь 24 августа в четверг
Утром 11 °C..13 °C
ветер 10 – 12 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/08 24/08
USD
59,040 +0,092  59,131
EUR
69,590 -0,028  69,562
UAH
23,203 -0,048  23,155
CZK
26,626 +0,076  26,701
AZN
34,713 +0,359  35,072
GBP
75,890 -0,196  75,694
AMD
12,358 0  12,358
KZT
17,733 +0,001  17,734
KGS
85,552 +0,139  85,691
CNY
88,649 +0,083  88,732
MDL
32,983 +0,014  32,997
XDR
83,215 +0,084  83,298
JPY
53,989 +0,062  54,051
БВК
77,982 +0,160  78,142
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru