Салат "Рог изобилия"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 09:58:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сыр твердый | 100 г |
Креветки | 150 г |
Маслины | по вкусу |
Яйцо куриное | 3 шт |
Семга | 150 г |
Огурец | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Майонез | 2 ст. л. |
Чеснок | по вкусу |
Вспомним греческий миф: рог изобилия - это рог козы Амалфеи, вскормившей своим молоком Зевса. Рог обладал волшебным свойством давать все, что пожелает его владелец! Желаю, чтобы в этом году исполнилось все, что пожелаете! На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция". |
Трем сыр на терке (оставим немного для присыпки с верху), добавить мелко порезанный чеснок и ложку майонеза.
Хорошо перемешанную массу укладываем в форме рога.
Укладываем креветки, режем маслинки и оливки, укладываем сверху.
Яйца трем на терке, мелко режем укроп, добавить 1 ложку майонеза, хорошо перемешать, добавить специи.
Укладываем сверху яичной массы порезанную рыбку.
Трем огурчик (отжимаем!), укладываем сверху.
Из кусочков рыбки делаем цветочки, просто в руке сложить концы.
Из белка яйца насадкой для крема делаем цветочки
такие цветочки я делала на салатhttp://www.youtube.com/watch?v=FZpGPzskxT0
Присыпать салат тертым сыром, украсить.
Приготовлено: закуска "Лимонный бочонок" и конфеты "Тигровые".
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38249/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38249/