Салат "Рог изобилия"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 09:58:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сыр твердый | 100 г |
| Креветки | 150 г |
| Маслины | по вкусу |
| Яйцо куриное | 3 шт |
Семга ![]() |
150 г |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
Майонез ![]() |
2 ст. л. |
| Чеснок | по вкусу |
| Вспомним греческий миф: рог изобилия - это рог козы Амалфеи, вскормившей своим молоком Зевса. Рог обладал волшебным свойством давать все, что пожелает его владелец! Желаю, чтобы в этом году исполнилось все, что пожелаете! На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция". |

Трем сыр на терке (оставим немного для присыпки с верху), добавить мелко порезанный чеснок и ложку майонеза.

Хорошо перемешанную массу укладываем в форме рога.

Укладываем креветки, режем маслинки и оливки, укладываем сверху.

Яйца трем на терке, мелко режем укроп, добавить 1 ложку майонеза, хорошо перемешать, добавить специи.

Укладываем сверху яичной массы порезанную рыбку.

Трем огурчик (отжимаем!), укладываем сверху.

Из кусочков рыбки делаем цветочки, просто в руке сложить концы.

Из белка яйца насадкой для крема делаем цветочки
такие цветочки я делала на салатhttp://www.youtube.com/watch?v=FZpGPzskxT0

Присыпать салат тертым сыром, украсить.

Приготовлено: закуска "Лимонный бочонок" и конфеты "Тигровые".
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38249/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38249/

Днем в Москве: 

















































...