Сегодня: Курсы: 57.48 руб (-0.38)60.45 руб (-0.76) Нефть: 55.84 (-0.88) Погода: Облачно Вечером в Москве: -8 °C..-10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Нежность тигра"


Салат
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-16 09:58:18
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Мясо 300 г
Яйцо 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яблоко 1 шт
Огурец 1 шт
Сыр твердый 100 г
Сок лимонный 1 ст. л.
Уксус 3 ст. л.
Сметана 5 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Чернослив 3 шт
Перец черный по вкусу
Орехи грецкие 1 горст.
Соль по вкусу
Сахар коричневый 1 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Лук зеленый 2 шт
Майонез по вкусу
Укроп по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Уже совсем скоро Новый год - год сильного, смелого, решительного тигра. Тигр может одним своим ударом сломать позвоночник оленю, но в то же время его лапа такая нежная, с мягкими подушечками.. Пусть Новый год принесeт Вам силу тигра, его решительность.. А также лeгкость и спокойствие бабочки, которая садится к нему на лапу.. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Пошаговое приготовление

Для начала подготовим мясо.

Нарежем его соломкой. Замаринуем в соевом соусе и бальзамическом уксусе (соус используем весь, а уксус - 1 ст.л.)

Обжариваем мясо на растительном масле до готовности, немного подрумянивая.

Лук нарезаем соломкой. Количество лука - по Вашему вкусу, у меня половинка луковицы (в ингредиентах написала 1 шт).

Лук слегка посыпаем сахаром и поливаем уксусом (1 ст.л.).

2 яйца по очереди взбиваем с солью и чёрным перцем. Поджариваем блинчики.

Блинчики нарезаем соломкой.

Для соуса в сметану добавляем лимонный сок, оставшийся сахар, бальзамический уксус и мелко нарезанный зелёный лук. Всё хорошо перемешиваем, если необходимо, по вкусу добавляем соль.

Первым слоем выкладываем яичную соломку - в форме лапы тигра.

Смазываем немного соусом.

Следующий слой - мясо.

Далее - лук. От маринада отжимаем.

На лук - яблоко, соломкой. У меня его совсем немного.

Далее соус и маринованный огурчик, также соломкой.

Верх хорошо смазываем оставшимся соусом и посыпаем со всех сторон натёртым на мелкой тёрке сыром (немного сыра оставляем).

Оставшийся сыр и орехи измельчаем в блендере.

Добавляем немного майонеза для склейки.

Лепим детали лапы (подушечки), выкладываем на салат.

Промежутки оформляем натёртым сыром, подкрашенным бальзамическим уксусом.

Вокруг укладываем укроп.

Бабочка уже прилетела.....

Посыпаем подушечки чёрным перцем, окантовку делаем из тонко нарезанного чернослива. Немного даём настояться и подаём.

Закуска "Зелeный хоровод"


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат "На зимнюю рыбалку"
Салат "На зимнюю рыбалку"

Этот салат, я впервые попробовал в конце 90-х годов на зимней рыбалке. Собрались...

    30 минут Читать далее
Заливной салат с креветками и авокадо
Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо несомненно, украсит и разнообразит ваш...

    70 минут Читать далее
Салат "Коулсло"
Салат "Коулсло"

Вкусный салат из красной капусты с кукурузой!

    неизвестно Читать далее
Салат "Коул Слоу" освежающий
Салат "Коул Слоу" освежающий

На сайте несколько прекрасных вариантов этого легендарного овощного салата....

    15 минут Читать далее
Салат с курицей, овощами и блинчиками
Салат с курицей, овощами и блинчиками

Очень вкусный салат, который готовится быстро и легко. Прекрасно подойдёт для...

    30 минут Читать далее
Салат с соусом из авокадо
Салат с соусом из авокадо

Вкусный легкий гармоничного вкуса салат!!!

    неизвестно Читать далее
Салат "Пуэрто"
Салат "Пуэрто"

Салат сложился после просмотра сериала "Кухня". Сочетание вкусов пикантной...

    20 минут Читать далее
Салат с авокадо и стручковой фасолью
Салат с авокадо и стручковой фасолью

Легкий и одновременно сытный салат из стручковой фасоли, авокадо, помидоров...

    неизвестно Читать далее
Салат с консервированным кальмаром "Прибрежный"
Салат с консервированным кальмаром "Прибрежный"

Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик из минимума продуктов. Нежный, сливочный,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 22 февраля в среду
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 23 февраля в четверг
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 22 февраля в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 23 февраля в четверг
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Дождь 23 февраля в четверг
Утром 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 23 февраля в четверг
Днем 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Минск
Снег 22 февраля в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 февраля в четверг
Утром -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 23 февраля в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
57,859 -0,383  57,476
EUR
61,209 -0,756  60,454
UAH
21,398 -0,102  21,295
CZK
22,614 -0,275  22,338
AZN
33,344 -1,280  32,065
GBP
71,872 -0,067  71,805
AMD
11,895 -0,072  11,824
KZT
18,255 +0,113  18,368
KGS
83,727 -0,554  83,173
CNY
84,062 -0,499  83,563
MDL
29,075 -0,409  28,666
XDR
78,392 -0,808  77,584
JPY
50,991 -0,273  50,718
БВК
59,367 -0,551  58,816
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check