Кулинарный рецепт Привидения из безе с фото
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > Для детского праздника |
Добавлено: | 2015-04-29 01:52:04 |
Время приготовления: | 1 ч 45 мин |
Кол-во порций: | 8 порций |
Сахар | 225 гр |
Шоколад | 16 шт. |
Яичные белки | 4 шт. |
Это лакомство не только вкусное, но еще и очень веселое! Пирожные для Хэллоуина - Привидения из безе. |
Всего в одной порции
Вес: | 245.1 гр |
Калорийность: | 1219.4 ккал |
Белков: | 12.7 гр |
Жиров: | 70.6 гр |
Углеводов: | 143.2 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 6 / 31 / 63 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 0 / 0 / 100 |
Духовку прогреть до 110 градусов. Взбить в миксере белки в крепкую пену. Добавить сахар, продолжая взбивать до гладкости массы. Выложить на противни пергаменты, выложить ложкой белковую массу в виде привидений. Печь 1 час. Духовку выключить, но не открывать, оставить безе внутри на полчаса. Через полчаса после начала запекания положить на привидения конфетки-глазки. Закрепить капелькой растопленного шоколада.