Салат "Кубик Рубик"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 10:07:16 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Кукуруза | 100 г |
Капуста краснокочанная | по вкусу |
Морковь | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Яйцо | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Интересный, свежий и легкий салатик!!!! |
Покрошить капусту, посолить и помять ложкой, чтобы она дала сок.
Яйца отварить, почистить и отделить желтки,
белки нарезать и перемешать с капустой. Сок краснокочанной капусты окрасит яичный белок в голубой цвет.
Нарезать огурцы и морковку, добавить кукурузу, объединить с капустой (к этому времени белки должны хорошо прокраситься).
Перемешать. Заправить по вкусу.
[size=18]
[/size][size=18]
[/size]