Салат "Хочу лето!"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:18:47 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Перец сладкий красный ![]() |
1 шт |
| Лук зеленый | 1 шт |
| Лук-порей | 1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Шампиньоны ![]() |
400 г |
| Сметана | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вкусный легкий витаминный салатик. |

Кубиками режем сладкий перчик.

Мелко шинкуем зеленый лук

и лук порей.

Отвариваем два яичка и режем кубиками среднего размера.

Шампиньоны моем, чистим и поджариваем на небольшом количестве растительного масла до появления легкой румяности.

Смешиваем все ингредиенты, солим.
Добавляем черный перец (в салаты никогда не кладу ничего кроме него) и заправляем сметаной, йогуртом или майонезом.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...