Салат "Ветка барбариса"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:38:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Картофель | 1 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Морковь | 1 шт |
Ветчина ![]() |
100 г |
| Оливки зеленые | 5 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Свекла | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сметана | по вкусу |
| Барбарис | по вкусу |
Орехи ![]() |
1 ст. л. |
| Салат напоминает "шубу" по составу, но вкус совсем другой. |

трем на терке картофель, лук мелко режем, ветчина на терке, чеснок через пресс, морковь на терке, оливки мелко, яйцо, свекла на терке.
Укладываем в этой последовательности, заправить по желанию майонезом или сметаной (не забываем специи и присолить салат). У меня для салата барбарис, можно любую кисловатую ягоду.

Делаем форму вазы и украшаем барбарисом

Ночью в Москве: 

















































...