Салат "Ветка барбариса"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-16 23:38:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 1 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Морковь | 1 шт |
Ветчина | 100 г |
Оливки зеленые | 5 шт |
Яйцо | 1 шт |
Свекла | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Сметана | по вкусу |
Барбарис | по вкусу |
Орехи | 1 ст. л. |
Салат напоминает "шубу" по составу, но вкус совсем другой. |
трем на терке картофель, лук мелко режем, ветчина на терке, чеснок через пресс, морковь на терке, оливки мелко, яйцо, свекла на терке.
Укладываем в этой последовательности, заправить по желанию майонезом или сметаной (не забываем специи и присолить салат). У меня для салата барбарис, можно любую кисловатую ягоду.
Делаем форму вазы и украшаем барбарисом