Вечером в Москве: 
Салат "Домик Санты у подножья горы…"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-16 23:43:57 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Свинина | 200 г |
Филе куриное  |
200 г |
| Ветчина | 200 г |
| Гранат | 1 шт |
| Крабовое мясо | 250 г |
| Картофель |
6 шт |
| Яйцо |
5 шт |
| Сметана | 150 г |
| Укроп | по вкусу |
| Хлеб | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чем же порадовать мужчину и тигра одновременно… конечно же, мясом… В этом салатике три вида мяса, ветчина и еще немного других ингредиентов, которые в совокупности дают просто волшебный вкус… порадуются не только мужчины… дамы тоже придут в восторг… очень рекомендую вам приготовить этот салатик… полюбите его бесповоротно… Для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция" |
Свинину режем тонкими полосками, обжариваем на раскаленной сковороде до готовности.
Салатик выкладываем на большое блюдо.
Первым слоем свинину. Посыпаем гранатом, поливаем сметаной. Солим и слегка перчим.
Поверх свинины выкладываем порезанное соломкой куриное филе.
Затем половину яиц и крабового мяса. Поливаем сметаной и чуть присаливаем.
Затем слой кубиков ветчины.
Хи-хи. Салат пришлось переложить в бОльшую тарелку. Вырежьте это из кадра)))
Поверх выкладываем оставшееся крабовое мясо.
Следом слой из 2/3 тертого картофеля.
А 1/3 смешиваем в миске со сметаной, присаливаем и формируем заготовки для елочек.
Елочки украшаем укропом,начиная снизу вверх.
Из корок черного хлеба вырезаем домик. Формируем домик при помощи зубочисток.
Затем посыпаем все оставшимися яйцами, имитируя снег.
В центр домика вставляем свечу… зажигаем огонь и считаем до 10… уверяю, на счет 10 вы услышите еле уловимый звон колокольчиков… это олени, притопывая копытцами, уже готовы в дорогу,
в домике в это время добрые Эльфы резво носятся по дому с последними приготовлениями, а старый мудрый Санта сидит с блокнотиком и карандашом за ухом, проверяя, не забыл ли для кого подарочек…
http://www.povarenok.ru/recipes/show/39191/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/39193/
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/263697.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/small/263697.jpg[/img][/url][url=http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/263699.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/small/263699.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
