Салатик "Грибной фейерверк"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 00:37:45 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Шампиньоны ![]() |
200 шт |
Яйцо ![]() |
3 шт |
Огурец ![]() |
1 шт |
Кукуруза ![]() |
125 шт |
Сыр твердый ![]() |
100 шт |
Перец болгарский ![]() |
2 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Горчица | 3 л |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Салатик нежный и быстрый в приготовлении. Вкусное сочетание консервированной кукурузки и маринованных шампиньончиков .. для остроты огурчик и перчик .. для свежести яйца и тертый сыр .. для нежности в приятной горчично-сметанной заправке |

Сметану смешать с горчицей.
Грибы порезать четвертинками, яйца натереть на крупной терке.
Смешать яйца и грибы с половиной сметанно-горчичной заправки

Огурец порезать мелкими кубиками, смешать с кукурузой и оставшейся сметанно-горчичной заправкой

Выкладываем на листья салата сначала яично-грибной слой, а на него - кукурузно-огуречный (горкой).
Сверху равномерно посыпать тертым сыром

Перчик помыть, почистить, нарезать и украсить салатик.
Приятного аппетита! :)

Ночью в Москве: 

















































...