Днем в Москве: 
Салат «Летний цветок»
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 00:40:31 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Огурец  |
1 шт |
| Сыр твердый |
50 г |
| Помидор |
4 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Легкий, вкусный салатик. Вы успеете его приготовить, пока нежданные гости будут разуваться. Если помидорки не резать в салат, а украсить ими блюдо, салат получается нарядный. |
Яйца отварить вкрутую и натереть на терке.
Для украшения оставить 8 кружочков огурца. Остальной огурец нарезать средними кусочками.
Перемешать яйца с огурцом. Солить и заправлять салат нужно перед подачей на стол, т.к. огурцы дают сок, если постоят в майонезе.
Приготовить блюдо. У меня получились 2 блюда.
Кружочки огурцов разрезать пополам и выложить 8 полукружков на 1 блюдо.
Помидорки черри разрезать на 4 части и выложить между полукружочками.
Заправить огурцы с яйцом майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в середину блюда.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху салат.
Салат готов.
Я пробовала добавлять в салат зелень петрушки и укропа, она перебивает вкус. Поэтому делаю без зелени.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
