Ночью в Москве: 
Салат "Слоеная Закуска"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 00:45:33 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Кальмар очищенный  |
500 г |
| Опята замороженные | 300 г |
| Огурец | 250 г |
| Сыр полутвердый | 250 г |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Лук репчатый | 250 г |
| Майонез | 250 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| грибы, кальмары, яйца, лук, огурцы, сыр соединились в единую вкусовую гамму. |
- в емкость слоями выложить:
- огурцы (1 /3 огурцов)порезать соломкой
- майонез (смотрите пошаговые фотографии)
- кальмар (порезать соломкой, я режу ножницами)
- сыр (потереть на крупную терку)
- майонез
- яйцо (порезать соломкой), утрамбовать ложкой
- лук (поджареный на подсолнечном масле)
- грибы (протушить в подсолнечном масле +соль+перец)
- огурцы (2 /3 огурцов)потереть на крупную терку
- майонез, дать настояться 2 -3 часа, охладить (в холодильнике)не менее 3 часов
- раскладывать закуску на порции лучше лопаткой
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
