Салат "Морской лес"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:52:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Крабовые палочки | 250 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Яйцо | 3 шт |
Брокколи | 400 г |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Подсмотрела идею этого салата, как и название, в ближайшем супермаркете. Как всегда не устояла перед тем, чтобы не модернизировать состав. Получилось весьма неплохо. Рекомендую. |
Брокколи отварить в кипящей,подсоленной воде 10 минут .Откинуть на дуршлаг, охладить и разобрать на соцветия (толстую ножку лучше удалить).
Крабовые палочки порезать на средние кусочки.
Яйца отварить и порезать.
Перец порезать небольшой соломкой.
Всe смешать, посолить и заправить майонезом.
Дать настояться в тeплом помещении часа два, а потом убрать в холодильник.
Салатик получился очень лeгким, не тяжeлым, хотя там и присутствует майонез.
Можно добавить немного чеснока,тоже получится вкусненько.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!