Салат "Сладкая цыпочка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 00:58:07 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Мясо | 200 г |
Чернослив | 100 г |
Орехи грецкие | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Яйцо | 3 шт |
Перец болгарский | 2 шт |
Майонез | 5 ст. л. |
Молоко сгущенное | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Шафран | 1 ч. л. |
Специи | по вкусу |
Очень интересный, сытный и вкусный салат с необычным, ярким сладковатым соусом. |
Приготовим соус: взбить миксером майонез, сгущёнку, выдавленный чеснок, сок лимона, щепотку чёрного молотого перца, шафран и карри.
На дно салатника выложить слой порезанной отварной курицы, сверху выложить порезанный чернослив, промазать соусом.
Посыпать тёртыми грецкими орехами, сверху выложить тёртый сыр и промазать соусом.
Затем выложить порезанный тонкой соломкой болгарский перец.
На перец - порезанные варёные яйца. Слегка подсолить.
Промазать верх соусом и посыпать тёртыми грецкими орехами.
Приятного аппетита!