Ночью в Москве: 
Салат "Семейное гнездышко"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:01:25 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Блин  |
4 шт |
| Сыр твердый | 60 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Фарш мясной |
60 г |
| Майонез | по вкусу |
| Масло сливочное |
50 г |
| Всех поварят хочу поздравить с наступающим Новым годом и пожелать: любви, счастья, чтобы все обрели свое семейное гнездышко в следующем году. А тем, у кого оно уже есть, укрепить и увеличить. |
Берем готовый блин.
Смазываем майонезом. И начинаем сворачивать блин в трубочку (она не должна быть большой).
Вот какие трубочки получились у меня.
Укладываем их аккуратно в пиалу.
Берем остатки блина и измелчаем их, добавляем майонез и чуть-чуть сливочного масла. Перемешиваем до получения однородной массы.
Полученной массой смазываем блины изнутри (для того чтобы они склеились).
Полученное гнездышко ставим на капусту.
Гнездо наполняем яичками, которые сделали из жареного фарша, сыра, майонеза.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
