Салат "Фасолинка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:03:54 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Фасоль | 400 г |
Кукуруза | 1 бан. |
Ветчина | 150 г |
Сыр твердый | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 150 г |
Укроп | 1 пуч. |
Специи | по вкусу |
Уксус | 1 ст. л. |
Масло растительное | 50 г |
Простой, но вкусненький салатик с обжаренной зелeной стручковой фасолью. |
Нам понадобится вот такая фасолька, замороженная или свежая
Фасоль посолить, поперчить сбрызнуть яблочным уксусом и обжарить на растительном масле.
Фасоль остудить и выложить в глубокое блюдо,
добавить консервированную кукурузу, слив предварительно жидкость,
нарезанные ветчину, сыр и лук.
Затем слегка надо посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Посыпать салат нарезанной зеленью укропа и украсить по желанию.
Я украсила красной фасолью и точечками майонеза.