Сегодня: Курсы: 59.04 руб (-0.10)69.59 руб (+0.16) Нефть: 51.6 (-0.08) Погода: Облачно Днем в Москве: 24 °C..26 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат из зелeной редьки «Редькость»


Салат из зелeной редьки «Редькость»
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 01:37:51
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Редька 100 г
Морковь 100 г
Семечки подсолнуха 2 ст. л.
Масло подсолнечное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
«Редька зла, а всем мила». «Злой», конечно, можно назвать только черную редьку. Редька очень древний овощ. Родина ее - Египет и Китай. А в Древней Греции к алтарю Аполлона приносили в дар изображения трех главных корнеплодов – редьки, моркови и свеклы. Главное действующее лицо салата - зеленая редька (маргеланская). Этот сочный салатный овощ иногда оказывается все-таки резковатым на вкус, но это зависит от того, в какой «компании» он оказался.
Пошаговое приготовление

Это наша зеленая редька. Чтобы уменьшить ее и так небольшую горечь, хозяйки трут ее на терке, солят, а через 15 минут отжимают сок. Но мы пойдем другим путем… Итак, все по порядку…

Овощей должно быть примерно равное количество. Чистим редьку и морковь, трём их на крупной терке.

Семечки жарим на сковородке. Я беру сразу большую порцию, чтобы всей семье хватило )))

Морковь и редьку перемешиваем (удобней это делать двумя вилками), заправляем растительным маслом. Лучше использовать нерафинированное подсолнечное масло, совсем немного…Не забываем о семечках. Именно они «погасят» горечь редьки и сделают салат еще более ароматным.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Теплый салат из жареного перца
Теплый салат из жареного перца

В самом разгаре сезон овощей. Мои фавориты летнего сезона - это баклажаны и...

    25 минут Читать далее
Огуречный салат "Суномоно"
Огуречный салат "Суномоно"

Очередной салат из свежих огурцов. Этот японский салат более известен как огурцы...

    15 минут Читать далее
Салат "Розовые облака"
Салат "Розовые облака"

Вкусный салат из цветной капусты и свеклы, красивый и полезный. Хорош как закуска...

    20 минут Читать далее
Теплый салат с жаренным сыром
Теплый салат с жаренным сыром

Очень вкусный теплый салатик. А когда летом большое изобилие овощей, да ещё...

    20 минут Читать далее
Зеленая фасоль по-гречески
Зеленая фасоль по-гречески

Предлагаю простой салат в греческом стиле, с сочными овощами и фетой. Готовится...

    10 минут Читать далее
Салат из запеченного перца с баклажанами
Салат из запеченного перца с баклажанами

Всё очарование этого салата в его минимализме. Готовится до предела просто,...

    неизвестно Читать далее
Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом
Французское пирожное Мадлен с лимонным кремом

Французское пирожное Мадлен с использованием маргарина "Щедрое лето"....

    неизвестно Читать далее
Салат с авокадо и овощами
Салат с авокадо и овощами

Этот салат я часто делаю к разным вторым блюдам. Сегодня приготовила к пельменям....

    неизвестно Читать далее
Лобио по-сельски
Лобио по-сельски

Почему лобио? Потому что присутствует фасоль! Почему по-сельски? Потому что...

    40 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 23 августа в среду
Днем 24 °C..26 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Малооблачно 23 августа в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Дождь 24 августа в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 24 августа в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Киев
Малооблачно 23 августа в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 23 августа в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 24 августа в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 24 августа в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Минск
Дождь 23 августа в среду
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 23 августа в среду
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Дождь 24 августа в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 9 – 11 м/c западный

Дождь 24 августа в четверг
Утром 11 °C..13 °C
ветер 10 – 12 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/08 22/08
USD
59,361 -0,220  59,141
EUR
69,720 -0,288  69,431
UAH
23,284 -0,050  23,234
CZK
26,707 -0,072  26,635
AZN
35,208 -0,131  35,078
GBP
76,499 -0,361  76,138
AMD
12,405 -0,048  12,357
KZT
17,829 -0,063  17,766
KGS
85,993 -0,307  85,687
CNY
88,876 -0,210  88,666
MDL
33,209 -0,133  33,077
XDR
83,436 -0,104  83,331
JPY
54,417 -0,142  54,275
БВК
78,244 -0,250  77,994
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru