Салат "Цитрус"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:38:27 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сыр твердый | 70 г |
| Апельсин | 1 шт |
Лук салатный ![]() |
1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Рецепт из газеты "Скатерть-Самобранка". Салат на любителя, должна предупредить. Не всякий любит подобное сочетание продуктов. В целом это быстрый, легкий салат. Не кулинарный шедевр, но вполне сгодится на ужин :-) |

1 слой - сыр на мелкой терке, майонез

2 слой - апельсин кусочками, майонез

3 слой - лук (я резала четверть кольцами), майонез

4 слой - яйца (мелко нарезать), майонез

5 слой - апельсин кусочками.
Украсить, если есть время и желание.
У автора салат заправляется майонезом. Думаю, что можно вполне обойтись сметанкой с солью и перцем или йогуртом с приправками.
У меня ни того, ни другого не было, я промазывала тоненьким слоем майонеза, разбавленного апельсиновым соком.
Получился вполне ничего салатик, сочный, быстрый и вполне сытный.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...