Салат "Грибы под снегом"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:49:37 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Грибы | 400 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Рис | 1 стак. |
Картофель | 3 шт |
Яйцо | 5 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Майонез | 400 г |
Соль | по вкусу |
Лазила, искала похожий рецепт, конечно же, все не пересмотрела, но на всякий случай опубликую свой вариант. А вдруг кому понравится... Салатик получается очень сытный, вкусный. В какой-то газете несколько лет назад я его прочитала под названием "Грибы под снегом". Но так как продукты для него нужны недорогие, я назвала его ЭКОНОМИЧНЫЙ. Попробуйте! |
Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Рис отварить, слить воду, посолить.
Яйца отварить, отделить белки от желтков, по отдельности натереть на терке.
Сыр натереть.
Укладывать на блюдо слоями: нарезанные маринованные грибы, лук, майонез, отварной рис, майонез, сыр, желтки, майонез, натертый картофель, майонез, натертые белки, майонез.