Ночью в Москве: 
Кус-кус салат
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 01:53:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 83 |
| Кус-кус | 250 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Гранат | 1 шт |
Орехи кедровые  |
50 г |
| Огурец | 1 шт |
| Мед | 1 ч. л. |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Мята |
2 шт |
| Вкус этого салата меня покорил!! Очень необычный. Действительно, целый букет привкусов! |
300 мл воды довести до кипения, посолить и залить кус-кус. Дать 5-10 мин. набухнуть.
Гранат очистить. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде. Мятные листочки меленько порезать.
Огурец очистить, разрезать на 4 части. Удалить семена и затем нарезать на мелкие кусочки.
Лук мелко порезать и потомить с растительным маслом. Добавить мёд и бальзамический крем.
Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкус соль, перец и щепотку корицы.
Ну на этой короткой ноте и заканчиваю…… приятного наслаждения.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
