Салат "Яблочный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 02:11:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яблоко | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Орехи грецкие | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Горчица | 1 ч. л. |
Майонез | 1 упак. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Как-то увидела этот рецепт в одном кулинарном телешоу, решила приготовить. Оказалось неплохо: необычное сочетание ингредиентов придает салату пикантный вкус. |
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Разделить на 8 частей и нарезать тонкими ломтиками. Залить соленой водой комнатной температуры (чтобы не потемнели).
Сыр натереть на крупную терку, орехи измельчить.
Зелень петрушки мелко нарезать.
Приготовить заправку: в майонез добавить горчицу, измельченную зелень, соль, перец по вкусу.
Все ингредиенты смешать, заправить.
Приятного аппетита!