Салат "Оливье 1813 года"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 11:10:57 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо перепелиное | 1 шт |
Горошек зеленый | 25 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Огурец | 30 г |
Картофель | 35 г |
Филе куриное | 50 г |
Раковые шейки | 25 г |
Майонез | 25 г |
Специи | 2 г |
Зелень | 2 г |
Салат зелёный | 5 г |
Салат с раковыми шейками |
Яйцо кур. , огурцы марин. , Картофель и курицу нарезать мелким кубиком, добавить горошек, часть раковых шеек , специи и заправить майонезом. Подавать на листе салата , сверху выложить остаток раковых шеек и украсить половинками Перепелиных яиц и зеленью.