Салат "Вулкан"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 11:16:52 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 200 г |
Крабовое мясо или палочки | 1 упак. |
Лук репчатый | 3 шт |
Яйцо | 2 шт |
Вода | 2 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Перец черный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Очень вкусный и быстрый салатик. |
Очень необычный салат! Пару лет назад ела его в гостях, тогда он мне не очень понравился, но всe же решила его приготовить, и не жалею, получилось вкусно. Итак, крабовое мясо нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости на сливочном масле. Испечь яичные блины: взбить 2 яйца и 2 ст. ложки воды, испечь блинчики и нарезать соломкой. Выдавить 2 зубчика чеснока. Поперчить черным молотым перцем по вкусу. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом.