Салат с грушами и сыром Дор Блю
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 11:18:28 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Груша | 1 шт |
Салат | 1 пуч. |
Лук красный | 1 шт |
Цикорий | 1 шт |
Сыр голубой | 50 г |
Масло оливковое | по вкусу |
Уксус | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Скажу честно, этот салат нравится не всем. Мои мужчины относятся к нему с прохладой. Зато все знакомые женского пола от салата без ума. |
Грушу очистить.
Нарезать кубиками сыр и грушу.
Стебли салата порвать.
Листья оставить для украшения.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Все смешать. Выложить листья салата, на них - имеющиеся продукты, полить заправкой: оливковое масло + уксус + сок лимона + соль + перец.
К салату хорошо подать белое вино.