Капустно-свекольный салатик

Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 11:40:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла ![]() |
1 шт |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Горошек зеленый | по вкусу |
Ветчина | 3 ломт. |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Необычный, но достаточно интересный салатик. |
Когда впервые приготовила этот салатик, то нам он понравился. Не ожидала, что вкус будет нежным.
В миску натереть свеклу и сбрызнуть ее растительным маслом. Перемешать. Шинковкой нарезать капусту в объеме, равном тертой свекле. Капусту посолить и потереть руками. Добавить к свекле. Колбасу нарезать кубиками. Все смешать, добавив горошек и кукурузу. Заправить майонезом. Охладить.