Салат "Кисонька"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 11:52:37 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Лук репчатый | 1 шт |
Сельдь | 1 шт |
Скумбрия | 1 шт |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Яйцо куриное | 4 шт |
Яблоко | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Приправа | 1 ч. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Салат этот очень необычный и вкусный. |
Салат укладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1 -й слой: лук порезать кольцами, перетереть с приправой для рыбы (1 /2 ч. л. ), 1 ч. л. уксуса (9 .
2 -й слой: на одну половину блюда положить сельдь (мелко порезанную), на вторую половину - копченую скумбрию.
3 -й слой: одна половина - картофель, другая половина - морковь.
4 -й слой: зеленый горошек.
5 -й слой: одна половина - белки яиц, вторая - желтки.
6 -й слой: яблоко (на терку) с 1 ч. л. лимонного сока, другая половина - маринованный огурец.
7 -й слой: тертый на крупной терке картофель.
Салат украсить килькой, можно выложить мордочку киски: желтки и маслины - глаза, зеленый лук - усы, морковь - ротик.