Картофельный салат со сливочным соусом
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 12:17:05 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 59 |
Картофель | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Горчица | 1 ст. л. |
Сливки | 20 мл |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Очень простой салатик! |
Отвариваем картофель, яйца. Нарезаем их кружочками. Лук нарезаем кольцами.
Готовим сливочный соус. Для этого соединяем густые сливки, горчицу и оливковое масло.
Выкладываем на тарелку картофель, сверху яйца, затем лук. Посыпаем зеленью, солью и перцем.
Украшаем соусом. Очень просто!