Сегодня: MSK: Курсы: 92.26 руб (-0.33)99.71 руб (-0.56) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Рецепт Фруктовый мармелад (пхал ка халава) с фото


Рецепт Фруктовый мармелад (пхал ка халава) с фото
Категория: Рецепты > Праздничный стол > На день рождения ребенку
Добавлено: 2015-04-29 21:20:14
Время приготовления: 3 ч 30 мин
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 111
Ингридиенты для приготовления
Яблоки 10 шт.
Растительное масло 3 стол.л.
Сахар 300 гр
Изюм 100 гр
Миндаль 3 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Сладость, которая понравится тебе и твоим детям!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 192 гр
Калорийность:302.1 ккал
Белков:2 гр
Жиров:9.8 гр
Углеводов:51 гр
Соотношение Б/Ж/У: 3 / 16 / 81
Соотношение Ун/Ус/Ув: 28 / 13 / 59
Пошаговое приготовление

Эта еда - не печенье и не конфеты. По консистенции ее можно отнести к густому конфетюру. Но мы назовем это проще и привычнее - мармелад. В кулинарном рецепте не требуется ни желатин, ни огар-огар. Он основан на пектине, который содержится в самих яблоках. Разогреваем в кострюльке масло и обжариваем яблоки 4-5 минут, пока они не станут коричневыми и мягкими. Добавляем две столовые ложки воды, уменьшаем до минимума огонь и варим до тех пор, пока яблоки не прератятся в однородную густую массу. комки постоянно перетираем ложкой. И мешаем, чтобы все это не пригорело. Когда яблоки разварились, добавляем сахар, и продолжаем варить, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и не начнет отставать от дна. Прибавляем огонь и, не переставая мешать, выпариваем всю лишнюю воду. Смесь должна стать очень густой, такой, что мешать ее станет трудно, и по краям она должна стать прозрачной Снимаем кастрюлю с огня. Кладем в смесь изюм и орехи, хорошенько все перемешиваем и варим еще две минуты, потом снимаем с огня уже окончательно. Выкладвываем халаву на лист, смазанный маслом и делаем из нее пласт толщиной в 2,5 см. И все - оставляем, пока она полностью не остынет. Разрезаем на кубики и вываливаем в миндале, нарезанном тонкими пластинками.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Как приготовить Мармеладные червячки рецепт с фото
Как приготовить Мармеладные червячки рецепт с фото

Вкусное и забавное лакомство в домашних условиях? Легко!Легкость приготовления

    8 ч Читать далее
Слойки "Розинки"
Слойки "Розинки"

Аппетитные слойки с изюмом! Очень легко и просто готовить.Это может быть...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Гальма с фото
Кулинарный рецепт Гальма с фото

Очень простой рецепт сладости родом из Татарстана!

    2 ч Читать далее
Домашние конфеты с арахисом рецепт с фото
Домашние конфеты с арахисом рецепт с фото

Порадовать родных вкусными домашними конфетами совсем несложно!Очень вкусные...

    15 мин Читать далее
Классическая Картошка пирожное
Классическая Картошка пирожное

Любимое детское пирожное отлично подходит для домашних чаепитий.

    3 ч 15 мин Читать далее
Халва из арахиса рецепт с фото
Халва из арахиса рецепт с фото

Домашняя халва – вкусные сладости своими руками.Халва получается достаточно...

    50 мин Читать далее
Мороженое Пломбир домашний
Мороженое Пломбир домашний

Нежный пломбир со вкусом детства, невозможно оторваться!Мороженое я очень...

    3 ч Читать далее
Творожный торт Слёзы ангела рецепт с фото
Творожный торт Слёзы ангела рецепт с фото

Этот сказочно нежный и легкий тортик никого не оставит равнодушным!Этот...

    40 мин Читать далее
Рулет с бананом рецепт с фото
Рулет с бананом рецепт с фото

Очень простой рецепт рулета для гурманов! Пальчики оближешь! Само...

    30 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 29 марта в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Облачно 29 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Облачно 29 марта в пятницу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 29 марта в пятницу
Ночью 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 29 марта в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Минск
Дождь 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru