Днем в Москве: 
Яблочно-изюмный коулслоу
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 12:49:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Капуста белокочанная  |
1 вилок |
| Капуста краснокочанная |
1 вилок |
| Морковь |
1 шт |
| Яблоко |
1 шт |
| Йогурт |
50 мл |
| Укроп | 1 пуч. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Изюм |
30 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Семечки подсолнуха | по вкусу |
| Этот рецепт попался мне на просторах Инета, переделала на свой вкус, изменила состав. Получился достойный гарнир к мясным блюдам. Пробуйте! |
Вот наши продукты. Изюм распарить.
Капусту мелко нашинковать, примять руками и оставить на 15 мин. полежать.
Морковь натереть на крупной терке.
Яблоко очистить от семян. Нарезать соломкой размером со спичку.
Укроп мелко порубить, смешать с йогуртом и уксусом. Посолить, поперчить по вкусу.
Перемешать капусту с яблоком и морковью. С изюма слить воду и добавить к капусте.
Добавить соус. Аккуратно смешать все продукты и выложить в салатник.
Получилась универсальный американский гарнир к мясным блюдам на основе шинкованной капусты. Угощайтесь, приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
