Греческий салат с креветками
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 12:53:03 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 54 |
Рис | 1 стак. |
Фета | 100 г |
Маслины | 1 бан. |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук красный | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Креветки | 150 г |
Масло оливковое | 5 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Уксус | по вкусу |
Очень простой, сытный, яркий и вкусный салатик. |
- Отварить рис до готовности и остудить
- креветки отварить, очистить и остудить
- приготовить заправку: пропустить чеснок через чесночный пресс, в отдельной емкости смешать масло, чеснок, уксус, соль, перец
- лук тонко нарезать
- маслины нарезать
- сыр фета нарезать кубиками или размять
- соединить все ингредиенты, залить заправкой и перемешать.
Салатик готов, приятного аппетита!