Ночью в Москве: 
Горячий шоколад-гормон счастья
Поварёнок 3 уровня
363 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Другой чай (пуэр, каркаде и др.) |
| Добавлено: | 2015-05-17 20:15:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Шоколад черный  |
100 г |
| Молоко | 3 стак. |
| Сахар | 2 - 3 ст. л. |
| Перец чили | по вкусу |
| Шоколад белый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Такой шоколад поднимает настроение. Нежный и приятный на вкус. |
Пошаговое приготовление
Плитки шоколада горького, который ещё не был в переработке (готовый магазинный с разными добавками шоколад не годится) положили в кастрюлю.
Налили молоко, всыпали сахарный песок и, помешивая, доводим до кипения.
Варим минут 10 пока шоколад не загустеет.
В самом конце добавляем перец чили.
Шоколад готов.
Чтобы не было комочков, можно процедить через сито.
Разлить шоколад в чашки. Сверху насыпать тeртый белый шоколад. Пить горячим.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
