Ночью в Москве: 
Коктейль "Вечерний Таллинн"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Другой чай (пуэр, каркаде и др.) |
| Добавлено: | 2015-05-17 20:22:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 105 |
Ликер  |
40 г |
| Вино белое сухое | 150 г |
| Слива | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Коктейль из юности. Как-то на 8 Марта я с подругами ходила в кафе. Тогда мне было 19 лет. И вот там я впервые пила коктейль "Вечерний Таллинн". С тех пор не встречала этого коктейля ни в одном баре. Прошло много лет, и вот на 8 Марта я сделала этот коктейль дома. |
Ингредиенты я указала для одного коктейля.
Сухое вино и ликёр "Старый Таллинн". Бутылочка с ликёром - 50 мл. Большую бутылку я открывать не стала. На два бокала хватило две маленькие бутылочки. В моей семье "пьем" я и младший сын. Другие мои мужчины за это нас "презирают". Шучу, конечно. Праздник же.
Большие хрустальные бокалы обмакнуть в воду, а затем в сахар.
Т.к. я очень спешила, одновременно делала несколько дел (пекла булочки, украшала пирожные из мягких вафель), поэтому у меня не очень красиво получилось украсить бокалы сахаром. Но я думаю, что Вы меня простите за спешку...
В бокал положить большую сливу из компота.
Налить ликёр и сухое вино. Положить в бокал соломинку.
Я помню, когда я в 19 лет была в кафе на 8 Марта, мне очень хотелось достать сливу. Но как это сделать? Рукой в бокал не залезешь... И я пыталась это сделать соломинкой, не выпуская её изо рта. Попробуйте. Это очень поднимает настроение.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
