Домашний ликер "Солнце вкуса шоколада"
Категория: | Рецепты > Напитки > Другой чай (пуэр, каркаде и др.) |
Добавлено: | 2015-05-17 20:23:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Грейпфрут | 1 шт |
Сахар | 3 стак. |
Ванилин | 1 пакет. |
Корица | по вкусу |
Водка | 1 л |
Оригинальное название "Dom sabor del chocolate". Очень вкусный ликер из сока грейпфрута. После нескольких глотков во рту не долго задерживается вкус грейпфрута и появляется ярко выраженый вкус какао (шоколада). Всем советую попробовать. Рецепт придуман самостоятельно. |
Сок грейпфрута влить в маленькую кастрюльку. Высыпать сахар. Довести до кипения, постоянно помешивая. Затем добавить ванилин и корицу. Держать на огне еще минуту, продолжая помешивать. Далее снять с огня и сразу же влить водку. Хорошенько размешать и поставить остужаться. Остуженный ликер процедить, разлить по бутылкам, закупорить или сразу пить. Но я еще держал его 2 часа в холодильнике.