Ночью в Москве: 
Новогодний Eggnog
Поварёнок 3 уровня
449 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Другой чай (пуэр, каркаде и др.) |
| Добавлено: | 2015-05-17 20:26:50 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 6 шт |
| Сахар | 250 г |
| Молоко | 1 л |
Бренди  |
200 мл |
| Ваниль |
1 ч. л. |
| Орех мускатный |
1 ч. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| На новогодних вечеринках в США можно увидеть большую стеклянную пиалу наполненную напитком кремового цвета. Поначалу кажется, что это необыкновенно сладкий напиток родом из США. Слишком он уж сладкий ))). Но потом, распробовав, понимаешь, что вкус у этого необычного напитка напоминает так любимый в детстве гоголь-моголь. И это правда. Перебравшись из Старого Света в Новый, гоголь-моголь, вобрав в себя американский колорит, занял достойное место среди традиционных новогодних угощений стола американских семей. На конкурс «Новогодние вкусы планеты». |
Пошаговое приготовление
Взбить яйца 2-3 минуты (миксером).
Добавить сахар, соль, экстракт ванили и молоко. Взбить до состояния однородной массы. Добавить бренди. Взбить 1 минуту. Убрать в холодильник.
Через 30 минут достать из холодильника и разлить по бокалам.
Посыпать мускатным орехом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
