Вечером в Москве: 
Лже-манты
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Другие блюда в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-23 20:50:01 |
| Время приготовления: | 75 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 115 |
Фарш мясной  |
500 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Лаваш | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Кетчуп |
2 ст. л. |
| Майонез |
100 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Кетчуп |
150 г |
| Вода | по вкусу |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Вариант для тех кто не любит или кому некогда возиться с настоящими. Получается вкусно, да и просто в изготовление. Угощайтесь. |
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: холодец (50 минут)
Дополнительная программа: жарка (10 минут)
Рецепт "Лже-манты":
Ингредиенты.
В фарш положить яйца, посолить и перемешать. Лаваш разложить и смазать соусом чили. Это для тех кто любит поострее.
На смазанный лаваш ровным слоем разложить фарш. Свернуть в рулет. Нарезать на одинаковые куски.
Морковь натереть на крупной терке, а лук порезать. В чашу мультиварки налить масло, положить овощи и жарить на программе "Жарка" 10 мин.
Затем положить на зажарку кусочки рулета разрезом вниз.
Теперь делаем соус. Для этого смешиваем майонез, кетчуп и воду. Я специи и приправы не добавляла, так как в кетчупе "Лечо" от "Махеев" всего достаточно.
Заливаем им наши рулеты и ставим на режим "Холодец" (тушение, медленная варка ) на 50 мин.
Можно подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
