Сегодня: MSK: Курсы: 71.06 руб (+0.09)82.62 руб (-0.07) Нефть: Погода: Ясно Днем в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Колбаса-ветчина "Докторская" в ветчиннице


Колбаса-ветчина "Докторская" в ветчиннице
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Другие блюда в мультиварке
Добавлено: 2015-05-23 20:50:17
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Свинина 900 г
Говядина 300 г
Орех мускатный 10 г
Яйцо куриное 1 шт
Молоко сухое 3 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 3 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Почему колбаса-ветчина?... В рецепте обозначена как колбаса, но по моим ощущениям это ветчина. Мне ее вкус напомнил ветчину из детства! Итак, продолжая эксперементировать с ветчинницей, решила испробовать и этот рецепт. Получилось очень вкусно! НО, все таки, чтобы назваться колбасой "Докторской" ей не хватило нежности... нужно все таки добавлять сливки, помимо сухого молока, в следующий раз я их добавлю. А в целом, это очень хорошая замена магазинным ветчинам и колбасам!
Пошаговое приготовление

Мощность: 900 Ватт

Программа: Скороварка, суп

Рецепт "Колбаса-ветчина "Докторская" в ветчиннице":

Масо нарезаем и прокручиваем сначала на средней решетке, а потом на мелкой 3-4 раза.

В фарш добавляем яйцо, сухое молоко, специи. Все тщательно перемешиваем.

Готовую массу выкладываем в ветчинницу.

Кладем в чашу мультиварки и заливаем водой, варим 1, 5 часа. Вынимаем из чаши, остужаем сначала до комнатной температуры, а затем в холодильнике не менее 3 часов.

Для детей кусочек не стала ни в чем обваливать. С черным хлебушком и с овощами отлично пошла колбаска!

Для остальных обваляла в специях.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Карамельная курица с овощами в мультиварке
Карамельная курица с овощами в мультиварке

Простой рецепт приготовления очень вкусной и ароматной курицы (можно брать любые...

    90 минут Читать далее
Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"
Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"

Представленный рецепт ленивых голубцов, самый ленивый из всех что можно найти....

    45 минут Читать далее
Картофель карри с грибами
Картофель карри с грибами

Сытное, и в то же время не тяжелое блюдо. Очень вкусная, ароматная картошечка...

    неизвестно Читать далее
Кавурдок в мультиварке
Кавурдок в мультиварке

Национальное блюдо таджикской кухни представляет собой жаркое из баранины с...

    130 минут Читать далее
Спагетти с соусом "Болоньез"
Спагетти с соусом "Болоньез"

Спагетти болоньезе – одно из самых известных итальянских блюд, получивших популярность...

    60 минут Читать далее
Быстрый бездрожжевой хлеб в мультиварке
Быстрый бездрожжевой хлеб в мультиварке

Во время беременности прочитала про вредность дрожжей и теперь их избегаю. Сначала...

    10 минут Читать далее
Пирог на сметане со смородиной
Пирог на сметане со смородиной

Вкусный, нежный пирог с черной смородиной. Можно использовать любую ягоду, которая...

    неизвестно Читать далее
Перевернутый пирог "Янтарная черемуха"
Перевернутый пирог "Янтарная черемуха"

Без ложной скромности это-великолепный, вкусный яблочный пирог! С роскошной...

    неизвестно Читать далее
Вкусный пирог в мультиварке
Вкусный пирог в мультиварке

Люблю свою мультиварку. А еще больше люблю этот пирог! Быстро, вкусно, минимум...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 октября в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 21 октября в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 22 октября в пятницу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Ясно 22 октября в пятницу
Утром 10 °C..12 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Киев
Ясно 21 октября в четверг
Днем 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 21 октября в четверг
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Ясно 22 октября в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 22 октября в пятницу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 21 октября в четверг
Днем 13 °C..15 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 21 октября в четверг
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Облачно 22 октября в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Малооблачно 22 октября в пятницу
Утром 6 °C..8 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru