Морковно-яблочные "котлеты"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
Добавлено: | 2015-05-24 03:14:37 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Быстро и вкусно. |
Морковь хорошо промыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой и тушить с молоком и маслом.
Как только морковь станет мягче, добавить нарезанные соломкой яблоки, манную крупу, соль, сахар и, осторожно помешивая, тушить до готовности.
Полученную массу охладить, вбить яйцо, перемешать, сделать котлеты, обвалять их в сухарях, придавая им плоскую форму, и обжарить с двух сторон. Подавать со сметаной.